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手創餅乾112道 手創餅乾112道：健康材料☆低糖配方☆省錢美味☆百變餅乾完整版 在餅乾專賣店買一片餅乾15 ~ 20元的價格，在家就可以輕鬆製作出20 ~ 30片的手創餅乾。餅乾的做法簡單、失敗率等於零，而且造型口味千變萬化，不僅對從沒有下廚房，作過西點的朋友是很好的入門外，對於在意曲線、健康，或是需要控制血糖的朋友來說，自己動手製作更是完全掌握素材、熱量、糖份的最佳方法。這本「手創餅乾112道」所有的配方都再一次的經過示範操作，並依照餅乾的製作類型，分為8大類： ＊美式麵糊餅乾 Drop 29種＊手工麵糰餅乾 Dough 26種＊冰箱小西餅 Ice Box 19種＊創意塑型餅乾 Sharp 10種＊造型擠花餅乾 Wire Cut 6種＊多變壓模餅乾 Mould Cut 7種＊薄脆瓦片餅乾 Slice Crisp 9種＊自由切塊餅乾 Cut 6種 　　更加入了5大基本做法詳細圖解、砂糖代糖替換表，材料器具、各種烤箱溫度完整介紹…等實用資訊，只要您動手試試看，就能零失敗輕鬆得到滿足的成就感，不論是自家享用或是作為伴手禮，都非常適合。歡迎體驗親手製作手工餅乾的幸福美味。 詳細介紹：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/alice168/exep/activity/activity.php?id=0000007151&sid=0000007151&page=1&.